MOLITERNO AUX TRUFFES

MOLITERNO AUX TRUFFES

Le Moliterno aux truffes est un fromage au lait cru de brebis originaire de Pontenza en Italie. Les truffes sont ajoutées pendant la maturation du fromage. Sa pâte est pressée et cuite.

Le Moliterno est né dans la ville de Pontenza située dans le Sud de l'italie.

Le Moliterno jeune a un arôme lactique et végétal. Il devient noisetté et épicé avec l'âge, la saveur finale de truffe est riche et persistante en bouche.

    3,14 €Prix
    1 Kilogramme